Notre histoire
La famille Leahy s'est établit au Canada dans les années 1820. Elle a suivi leurs cousins de l'Irlande à la recherche de nouvelles opportunités. En 1880, ils se sont installés sur une ferme située à Franklin au Québec près de la frontière des États-Unis.
James Leahy
Daniel Leahy
James Leahy a continué les traditions que sa famille connait depuis des générations avant lui. Sur sa ferme, à Franklin, il a cultivé des pommes de terre, a élevé des vaches laitières et a pratiqué l'agriculture mixte. Dans les années qui ont suivies, il a commencé a faire bouillir le sirop d'érable et a cultiver des pommes. Son fils Daniel a commencé à travailler avec son père dès son jeune âge et a éventuellement pris contrôle de la ferme et a augmenté la superficie de ses terres et le rendement des cultures. Il possède et exploite la ferme avec l'aide de ses enfants jusqu'en 1959.
1970-1980
James R. Leahy
James R. Leahy a continué la tradition familiale de l'agriculture, mais avant de faire l'achat de la ferme, il a décidé d'acheter et vendre des pommes au Marché Bonsecour à Montréal à l'automne et du sirop d'érable au printemps; ce qui lui a permis de rencontrer plusieurs producteurs de pommes. Dans les années 1970, il a commencé à faire de la transformation de pommes en tranches puis en purée de pommes. Son entreprise a grandi rapidement pendant les années 1980 et est devenue une source fiable pour les marques établies avec lui.
1990's-Today
Avec l'influence et l'aide de ses fils Michael, Danny et Jimmy, James a développé la compagnie pour qu'elle puisse prospérer. Dans les années 1990, Leahy a lancé sa propre marque de compote de pommes « Applesnax ». La famille Leahy bouille encore le sirop d'érable et ils cultives leurs propres pommes. Certaines d'entres elles sont inclus dans les plus de 130 millions de livres de fruits et de légumes qu'ils transforment à chaque année. La compagnie est encore dans la famille, fièrement détenue et opéré par Micheal Leahy qui parmi plus de 280 employées est supporté par ses fils Mitchell et Brady qui prennent des rôles de la haute direction dans les opérations et l'automatisation. Comme fondateur de la compagnie, James R. Leahy continue d'influencer la prise de décision à travers sont rôle dans le conseil d'administration comme président. Cela lui permet de léguer sa richesse de connaissances et ses expériences à l'équipe Leahy pour assurer la croissance saine de la compagnie.